गणपती उत्सवाला आजपासून भक्तिमय वातावरणात सुरुवात झाली आहे. गणेशोत्सवाबाबत भाविकांमध्ये उत्साहाचे वातावरण आहे. यावर्षी भक्तांनी वेगवेगळ्या थीमवर श्रीजींची प्रतिष्ठापना केली आहे, तर सुरतच्या डॉ. अदिती यांनी मक्यापासून गणपती बनवला आहे. 50 किलो मक्यापासून गणेशाची मूर्ती तयार करण्यात आली आहे. आणि ही मूर्ती सध्या वीर नर्मद दक्षिण गुजरात विद्यापीठाच्या मैदानात स्थापित आहे.
घर गली मोहल्ल्यात गणपतीची स्थापना झाली आहे. गेल्या अनेक वर्षांपासून अनोखा गणपती बनवणाऱ्या डॉ.अदिती मित्तल यांनी यंदा देशी मक्यापासून अनोखा गणपती बनवला आहे. आणि मक्या पासून त्यांनी गणपतीचे वाहन उंदीर बनवले आहे. याविषयी डॉ.अदिती मित्तल म्हणाल्या, “दरवर्षी मी वेगळ्या प्रकारचा गणपती बनवते, त्यामुळे या वर्षी मला काहीतरी वेगळे करायचे होते. जे निसर्गाशी जोडलेले आहे आणि म्हणून मी कॉर्नपासून गणपती बनवण्याचा विचार केला. मी 250 कॉर्नने गणपती बनविला.
गेल्या सहा वर्षांपासून टरबूज, सुका मेवा, नारळ आदींपासून सातत्याने पर्यावरणपूरक गणेशमूर्ती बनवल्या जात असून विसर्जनानंतर त्या प्रसाद म्हणून विविध ठिकाणी वाटल्या जातात. त्यांनी बनवलेल्या गणपतीची इंडिया बुक ऑफ रेकॉर्ड्स, गुजरात बुक ऑफ रेकॉर्डमध्ये नोंद झाली आहे.
दहा दिवसांनी मुलांमध्ये कॉर्न भेळचे वाटप केले जाईल
दहा दिवसात कणीस खराब होऊ नये म्हणून आम्ही कच्चा कणीस आणून ही मूर्ती बनवली आहे. दहा दिवसांनी मक्याची भेळ बनवून ही कणीस शिजवून गरीब मुलांना वाटली जाईल.